Почему Украина стала покупать в 13 раз больше свинины за границей?

Резкое увеличение импортных поставок свинины на украинский рынок стало следствием комплекса экономических и производственных факторов внутри страны.

Эксперты выделяют несколько ключевых причин, которые привели к тому, что показатели ввоза продукции выросли почти в тринадцать раз по сравнению с прошлым годом:

1. Сокращение поголовья: Уменьшение количества работающих ферм внутри Украины создало дефицит предложения.
2. Ценовая конкуренция: Европейская свинина часто оказывается дешевле украинской из-за дотаций фермерам в ЕС.
3. Логистические цепочки: Налаживание новых путей доставки позволило крупным переработчикам перейти на импортное сырье.

Влияние на перерабатывающую отрасль

Для мясокомбинатов переход на зарубежное сырье стал способом стабилизировать цены на готовую продукцию (колбасы, деликатесы) в условиях нестабильности на внутреннем рынке животноводства.