Главная › Новости › Статьи
Статьи

В вашем доме всегда будет ароматная сдоба: как приготовить хлеб на сковороде

24.03.2024 337 4.9 0
В вашем доме всегда будет ароматная сдоба: как приготовить хлеб на сковороде

Хлеб на сковороде – это прекрасный способ приготовить выпечку собственноручно. Он пригодится тогда, когда нет возможности или желания идти в магазин. Оказывается, хлеб можно приготовить быстро и просто, а результат будет просто потрясающим!

Рецепт хлеба

  • Время: 2 часа
  • Порций: 4

Приготовление:

  1. Сделайте закваску: налейте в миску воду, добавьте дрожжи, сахар и ложку муки.
  2. Хорошо перемешайте и поставьте в теплое место на 1 – 15 минут.
  3. Когда дрожжи начнут работать, просейте в миску муку и добавьте соль.
  4. Замесите гладкое эластичное тесто.
  5. Вымешанное тесто выложите в миску, дно которой смазано растительным маслом.
  6. Накройте миску тканью и поставьте в теплое место на 30 минут.
  7. Когда тесто увеличится вдвое, выньте его из формы и вымесите несколько раз.
  8. Глубокую сковороду с толстым дном смажьте растительным маслом и выложите на нее замешанное тесто.
  9. Равномерно распределите тесто на дно формы.
  10. Поставьте форму для теста в теплое место, чтобы оно снова поднялось на 30 минут.
  11. По истечении этого времени поставьте накрытую крышкой сковороду на малый огонь и медленно обжарьте хлеб.
  12. Обжаривайте хлеб примерно по 20 минут с каждой стороны, постоянно проверяя, чтобы он не подгорел.
  13. Дайте хлебу остыть и наслаждайтесь!
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Mixinform

Комментарии (0)
avatar