Ставка на озимые: почему немецкие фермеры расширяют посевы в условиях изменения климата

Структура посевных площадей в Европе претерпевает изменения, и Германия задает тон в этом процессе. Увеличение площадей под озимые зерновые и рапс стало стратегическим ответом на климатические вызовы. Озимые культуры лучше используют зимнюю влагу, что делает их менее уязвимыми к весенним засухам, которые участились в последние годы.

Технологические особенности сезона

В этом году немецкие аграрии сделали ставку на интенсивные технологии возделывания:

1. Оптимизация сроков сева для обеспечения лучшей закалки растений перед морозами.
2. Применение точного земледелия для экономного внесения удобрений.
3. Выбор сортов с повышенной устойчивостью к болезням.

Увеличение производства рапса в Германии особенно важно на фоне сокращения поставок масличных из других регионов. Это позволяет стране поддерживать стабильную работу своих маслоэкстракционных заводов и обеспечивать сырьем сектор возобновляемой энергии. Текущая посевная кампания закладывает фундамент экономической стабильности фермерских хозяйств на весь 2026 год.