В Украине рынок картофеля показал определенную динамику цен в прошлом месяце. Так, в феврале впервые, начиная с осени, снизилась цена на картофель. Руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» Татьяна Попович рассказала «24 каналу» о причинах удешевления этого овоща.
Она отметила, что в прошлом месяце цена за килограмм картофеля составляла 16-22 грн. Это на 11% ниже, чем на прошлой неделе.
ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ«По состоянию на начало марта на оптовом рынке «Шувар» картофель стоит 13-16 гривен за килограмм и на 30% дешевле, чем в феврале 2024», – сказала она.
Попович добавила, что такое понижение объясняет тем, что на рынке произошло повышение предложения. Фермеры, задерживавшие продажу в надежде на более высокие цены, начали реализовывать свои запасы из-за быстрого снижения качества картофеля на хранении.
По данным «Минфина», по состоянию на 5 марта средние цены за килограмм картофеля в крупнейших супермаркетах Украины намного выше, чем на рынке:
- Metro – 21,80 грн;
- Auchan – 22,80 грн;
- Megamarket – 28,90 грн;
- Varus – 24,90 грн.
Ранее исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин рассказал, что будет с ценами на продукты весной и какие могут подорожать.