В Минобразования признались, что будут делать с новым школьным меню

Заместитель Министра образования и науки Вера Рогова во время второго дня Всеукраинского форума "Украина 30. Образование и наука" 1 июня 2021 года заявила, что реформа школьного питания и развитие инклюзивного образования являются одними из стратегических целей Минобразования.

"Годами вопросам питания в школах не занимались. Но сегодня реформа школьного питания - одна из стратегических целей Минобразования, которая входит в Национальной стратегии по развитию безопасной и здоровой среды в Новой украинской школе. Этот вопрос является приоритетным для государства, Минобразования, для каждой школы, учеников и родителей. Пребывание ребенка в комфортном и безопасном окружении является не меньшей ценностью НУШ, чем формирование других компетенций", - отметила Вера Рогова.

Как улучшится питание в школах:

- увеличится количество фруктов до 100 г на один прием пищи;

- увеличится количество мяса так, чтобы в течение пятидневной рабочей недели при одноразовом питании обеспечить две порции мяса по 70 г, 100 г или 120 г каждая, в зависимости от возраста детей;

- увеличится количество молочных продуктов при формировании меню;

- предоставляться преимущество цельнозерновой хлебобулочным изделиям с высоким содержанием клетчатки с добавлением отрубей, семян.