Ресторанный омлет на завтрак за 10 минут: Хименес-Браво раскрыл рецепт

Такой омлет на завтрак понравится и тем, кто любит блюда из яиц и тем, кто предпочитает правильное питание.

По словам ресторатора, судьи «Мастер Шеф» и шеф-повара Эктора Хименеса-Браво, такое блюдо и является пп-завтраком.

И он настолько вкусный, что «можно съесть язык».

Итак, для завтрака, который будет не хуже ресторанного, нужны такие ингредиенты: яйца - 3 шт, сливочное масло - 30 гр, авокадо - 1 шт, помидор - 20 гр, лук синий - 10 гр, оливковое масло - 5 гр, бекон жареный, сметана – 20 гр, тост – 1 шт, сок лимона, перец красный.

Рецепт пп-омлета на завтрак.

Готовя скрэмбл, взбиваем яйца в сотейнике, туда добавляем сливочное масло, помешиваем не останавливаясь до готовности на среднем огне.