Назван самый дорогой деликатес Украины

Житель Закарпатья Михаил Демьян сделал бизнес на производстве улиточной икры. 50-граммовая баночка этого продукта стоит 1500 гривен.

Икру получают от улиток вида Helix Aspersa Muller. Она собирается вручную, сортируется по размеру и промывается. Этим и объясняется ее стоимость.

Большую часть продукции бизнесмен планирует сбывать за рубеж – в Украине нет спроса.

 Улиточная ферма Михаила Демьяна находится в селе Нижнее Селище Хустского района.