Молочная угроза: Почему Украина рискует стать нетто-импортером молочной продукции из ЕС

Рынок молочной продукции Украины находится под серьезным давлением. В условиях сокращения внутреннего производства и **падения цен на молоко-сырье в Европе**, отечественные производители теряют конкурентоспособность. Главная угроза — превращение Украины из экспортера в **нетто-импортера** молочных продуктов, что создает риски для продовольственной безопасности.

Импортный демпинг и падение цен

Низкие цены на молоко в странах ЕС (Польша, Германия) позволяют импортировать сыры и сливочное масло по ценам, которые **демпингуют** внутренний украинский рынок. Дополнительное давление оказывает беспошлинный импорт из США. Это приводит к следующим проблемам:

• Убытки фермеров: По данным Ассоциации производителей молока (АВМ), почти 40% украинских фермеров в конце 2025 года работали в убыток.
• **Низкий спрос:** Снижение покупательной способности населения и отток потребителей за границу сокращают внутренний спрос на свежую "молочку".

Экспортный провал

Экспорт украинских молочных товаров в ЕС остается слабым, поскольку европейские перерабатывающие предприятия могут продавать свою продукцию по более низкой себестоимости. Украинские производители вынуждены продавать сухое молоко и сливочное масло ниже себестоимости, чтобы покрыть операционные расходы.