Яйцо или омлет: ученые поставили точку, что полезнее есть на завтрак

Самый популярный завтрак у украинцев - омлет или яичница.

Но одно из этих блюд вряд ли можно назвать полезным.

Если вы каждое утро готовите себе жареное яйцо, откажитесь от этой привычки, пишет pixelinform.

Лучше сделайте своим традиционным завтраком омлет: это блюдо не окажет столь негативного влияния на организм.

Чем плохая яичница

Яичница - плохое блюдо, в процессе жарки выделяются вещества, которые ускорят процесс старения.

А вот омлет в этом плане гораздо лучше. Эксперты отмечают, что блюдо можно приготовить, не используя много масла. Кроме того, в случае омлета можно выбрать такой вариант термической обработки, как запекание, а не жарка.