Глобальный дефицит подсолнечного масла: сможет ли Аргентина заменить Украину в 2026 году?

Завершение 2025 маркетингового года ознаменовалось серьезными структурными изменениями в цепочках поставок растительных масел. Из-за снижения урожая и переработки в Северном полушарии, мировой экспорт подсолнечного масла сократился на 2,7 млн тонн. На этом фоне Аргентина укрепляет свои позиции как альтернативный поставщик, наращивая объемы отгрузок в Португалию, Индию и Южную Африку.

Основные причины рыночной напряженности

Аналитики выделяют несколько ключевых факторов, удерживающих рынок в напряжении:

1. Падение производства в Украине и РФ (суммарно минус 3 млн тонн экспорта).
2. Низкие запасы сырья на перерабатывающих предприятиях Европы.
3. Задержки в логистике из-за погодных аномалий.

Аргентина ответила на вызовы рынка расширением площадей под подсолнечником на 57% за последние годы. Это позволило увеличить производство на 2 млн тонн. В 2026 году ожидается дальнейший рост переработки семян подсолнечника в Аргентине благодаря новым технологическим линиям. Для украинских производителей это означает усиление конкуренции на премиальных рынках, где аргентинское масло зачастую предлагается по более привлекательной цене.