Домашняя паска подорожала на 35,5%

Выпекание паски в домашних условиях будет стоить 29,81 грн, что на 35,3% дороже, чем в 2016 году. Об этом сообщает пресс-служба Министерства экономического развития и торговли. Отмечается, что цены почти на все ингредиенты выросли.

"Больше всего, на 34%, подорожало сливочное масло. Оно же больше всего повлияло на рост конечной стоимости домашней паски, поскольку доля сливочного масла составляет около 30%.

Сахарная пудра в свою очередь продолжает проявлять признаки незаурядной стабильности — уже три года подряд она стоит 40 грн за килограмм", — добавляет пресс-служба МЭРТ. Согласно консенсус-прогнозу Минэкономразвития инфляция в 2017 сохранится на уровне 11% (декабрь 2017 к декабрю 2016).

В министерстве также отметили, что "Индекс паски" не является официальным макроэкономическим показателем, не отражает инфляцию или индекс потребительских цен. "Все расчеты — приблизительные, совершенные на основе мониторинга ДСС цен на социально значимые товары и экспертной оценке Минэкономразвития", — говорится в сообщении.