Британский урожай гниет на полях из-за острой нехватки рабочих

Беспрецедентная нехватка рабочей силы в Великобритании в последние месяцы привела к повсеместному накоплению пищевых отходов.

Урожай остался гнить на полях, а производители фруктов и овощей думают о сокращении посевов в следующем году, пишет foodingredientsfirst.

Пилотная визовая схема, развернутая для приема сезонных рабочих, оказалась недостаточной. В этом году количество виз для сезонных рабочих увеличили всего до 30 тыс. (с 10 тыс.).

Подобная ситуация наблюдается не только в растениеводстве. Буквально в прошлом месяце британские производители мяса рассмотрели вопрос о найме заключенных, чтобы заполнить пробелы в рабочей силе, которые усилились после пандемии COVID-19.

Недостаток производства собственной продукции Великобритании придется заполнять за счет импорта.

Для справки: на протяжении десятилетий британские фермы, как и другие фермы по всей Европе, привлекали сезонную рабочую силу из ЕС на аутсорсинг, при этом работникам давали пропуски для передвижения по Великобритании и свободного труда. Сейчас ситуацию усугубила пандемия и «Брексит».